kold buffet
Min 25 pers
Kold fiskeanretning, varmrøget laks,
laksemousse m. krebs og rejer,
rejesauce, urtesauce,
sprængt andebryst, røget mørbrad,
kold oksefilet,
melonsalat, marinerede grøntsager,
blomkål garneret m. friske krydderurter,
kartoffelsalat evt. marineret,
chokoladekage m. frisk frugtsalat og rørt is
Pris pr. couvert kr. 315 ,-
Ønskes brød og smør + 25 ,-