Menu

Forretter​

Klar suppe m. boller​

56​ ,-​

Aspargessuppe

56 ,-

Hønsesalat på ananasring

59 ,-

Tarteletter m. høns i asparges

59 ,-

Kold fiskeanretning

76 ,- (+ 20 ,-)

Urtefarseret rødtungefilet

Dagspris

Ristet laks m. krydderurter

83 ,- (+ 25,-)

Fersk røget laks m. spinat

83 ,- (+ 25,-)

Rejecocktail

75 ,- (+ 20,-)

Laksemousse m. rejesauce

68 ,-

Mini croissant m. hummersalat

83 ,- (+ 25,-)

Tapastallerken

88 ,- (+ 30,-)

stegeretter

Svinekam m. rødkål

98​ ,-​

​Svinekam stegt som vildt​

98 ,-

Stegt sprængt svinekam m. rodfrugter m.m

98 ,.

Hamburgerryg m. tilbehør

105 ,-

Kalveryg som vildt

114 ,- (+ 25,-)

Kalveryg m. grøntsager m.m

119 ,- (+ 25,-)

Gl.dags oksesteg m. bønner m.m

109 ,- (+ 10,-)

Oksehøjreb m. fyldt tomat m.m

135 ,- (+ 30,-)

Oksemørbrad m. tilbehør efter ønske

Dagspris

Dyrekølle m. franske ærter m.m

149 ,- (+ 35,-)

Høns og okse i flødepeberrod

115 ,-

Stegebuffet m. 2 slags kød, 2 slags kartofler , 4 blandede salater m.m (min. 15 pers.)

175 ,-(+ 35,-)

desserter

Hjemmelavet islagkage

59​ ,-​

Isbombe a'la Skovby

64 ,- (+ 10,-)

Isrand m. jordbærsovs

59 ,-

Fløderand m. frugter

59 ,-

Mandelrand m. abrikossauce

61 ,-

Romfromage m. kirsebærsauce

61 ,-

​Nøddekurv m. frisk frugt og rørt is​

67 ,-

Desserttallerken m. chokoladekage, frugtsalat, hindbærcoulis og rørt is

83 ,- (+ 20,-)

Pandekager m. is

67 ,-

Chokoladefondant med hindbærcoulis og rørt is

83 ,- (+ 20 ,-)

Natmad

Gullashsuppe

66​ ,- (+ 10,-)​

Aspargessuppe eller klarsuppe

56 ,-

Biksemad m. spejlæg

61 ,-

Natmadsbuffet (ej d.t.)

85​ ,- (+ 25,-)

Glaseret skinke m. salat

64 ,-

Frikadeller m. kartoffelsalat

58 ,-

Sandwich

22 ,-

Smørrebrød / snitter

Smørrebrød

28​ ,-​

Håndmad

24 ,-

Sandwich

22 ,-

½ bolle med pålæg

25 ,-

FESTARRANGEMENT - 7 TIMER​​

7 timers festarrangement med forret, hovedret, dessert og natmad.

Incl velkomstdrink, hvidvin, rødvin, dessertvin ad libitum. Kaffe m. småkage. Øl, vand og vin

Pris pr. couvert. fra kr. 440 ,-

Plus salleje kr. 1800 ,-

Ønskes en ekstra time + kr. 45,- pr. person.

Festarrangement - 5 timer​​

3 retters festmenu.

Incl ½ fl. vin samt dessertvin, kaffe m. småkager

Pris pr. couvert fra kr. 335 ,-

Salleje pr. time: kr. 260 ,-

Frokostanretning

​​Hvide sild & karrysalat, rejer m. mayonnaise,

​ferskrøget laks m. asparges​​, karrysalat,
skinke m. italiensk salat, roastbeef m. ristet løg,
mørbradbøf m. champignon a'la creme,
ost og frugtsalat,
ønskes brød og smør +15,- (hvis det er ud af huset)

Pris pr. couvert kr. 175 ,-

receptionsbuffet

​Forslag til åbent hus eller receptionsbuffet

( denne buffet kan også anbefales til barnedåb)

Tunmousse m. rejesauce, varmrøget laks,

glaseret skinke, tarteletter m. høns i asparges​,

tærte, kyllingebryst garneret med paprikasauce,

frikadeller m. rødkål​,

melonsalat, broccolisalat,

pastasalat​, kartoffelsalat,

osteanretning, ostelagkage,

frugtsalat, brød og smør,

kaffe og småkager hvis arrangementet finder sted i Skovby Forsamlingshus

Pris kr. 250,-

Plus salleje kr. 260,- pr. time

Tag-selv-bord

Fiske bord​

Tunmousse med rejesovs

Kold fiskeanretning

Varmrøget laks m. spinat

Laks bellevue

Hjemmebagt brød

​Stegebord

(Der vælges to slags stege)

Oksehøjreb, krydret svinekam, lammekølle,

Kyllingebryst i flødepaprika, kalkunbryst

Glaseret skinke

Hertil serveres 4 lækre blandede salater ( kan laves om til salatbar )

2 slags kartofler, tzaziki

Hjemmebagt brød

Dessertbord

Hjemmelavet islagkage

Isbombe a´la Skovby

Frisk frugtsalat

Ostelagkage

Inkl. velkomsdrink

Hvidvin, rødvin, dessertvin ad libitum

Kaffe m. småkager

Øl og vand

Pris pr. couvert i 7 timer: kr. 445,-

+ salleje: kr. 1800,-

Ønskes en ekstra time + kr. 45,- pr. person.

Brunchbuffet

​​Brunch min. 30 pers og kun i forsamlingshuset

( serveres fra kl. 10 –14 )

Sild og karrysalat. Røget laks

Rullepølse, spegepølse, lun leverposteg

Brunchpølser, røreæg og bacon

Blødkogte æg,

2 slags marmelade

Skyr

Brieost, skæreost og skimmelost

Ostelagkage, pandekager

Frugtfad

Brunsviger og kanelsnegle

Kaffe, the, mælk og juice

Rundstykker, valnøddebrød, franskbrød og rugbrød

Kr. 185,-

Plus salleje kr. 260,- pr. time

GRUPPER OG BUSSELSKABER

Min 25 pers

Stegeretter

Svinekam stegt som vildt, stegt sprængt svinekam med rodfrugter,

nakkesteg med rødkål, farsseret ribbensteg med grøntsager,

kogt oksebryst med flødepeberrod,

karbonader med ærter/gulerødder, dansk bøf med løg

Desserter

Hjemmelavet is, romfromage,

citronfromage, fløderand med frugter, æblekage

2 retter kr. 135 ,-

Frokost buffet

​​Menu forslag til grupper og busselskaber

​Sild og karrysalat​, fiskefilet m. remoulade,

1/2 æg og rejer, rullepølse m. sky og løg,

frikadeller, lun glaseret skinke m. kartoffelsalat,

ost og frugtsalat, hjemmelavet brød

Pris pr. couvert kr.135 ,--​

Kontakt os

Hvad er dit navn? *
 
Hvad er dit telefonnummer? *
 
Hvad er din E-mail? *
 
Postnr. og by
Besked *
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt
 

Kontaktoplysninger

Skovby Forsamlingshus/ Knud Erik Hansen 

Assensvej 17, 5400 Bogense

64 81 15 16

info@skovbyforsamlingshus.dk 

logo2

Om firmaet

​Hos os er så godt som alt mad hjemmelavet. Vi ligger vægt på at råvarerne skal være friske og af go kvalitet. Dette gælder ligeledes vores vine som vi får leveret fra P.S. import.​ Vi er beliggende på Nordfyn, kun få kilometer fra Bogense.