Buffet

receptionsbuffet

​Forslag til åbent hus eller receptionsbuffet

( denne buffet kan også anbefales til barnedåb)

Tunmousse m. rejesauce, varmrøget laks,

tarteletter m. høns i asparges, tærte,

kalkunbryst med pesto,

frikadeller m. rødkål, glaseret skinke,

melonsalat, broccolisalat,

pastasalat, kartoffelsalat,

osteanretning, ostelagkage,

frugtsalat

kaffe og småkager hvis arrangementet finder sted i Skovby Forsamlingshus

Pris kr. 275,-

Plus salleje kr. 270,- pr. time

Ønskes brød og smør + 25,-

Tag-selv-bord

Fiske bord​

Tunmousse med rejesovs

Kold fiskeanretning

Varmrøget laks m. spinat

Laks bellevue 

Hjemmebagt brød

​Stegebord

(Der vælges to slags stege)

Oksehøjreb, krydret svinekam, lammekølle,

Kyllingebryst i flødepaprika, kalkunbryst

Glaseret skinke

Hertil serveres 4 lækre blandede salater ( kan laves om til salatbar )

2 slags kartofler, tzaziki

Hjemmebagt brød

Dessertbord

Hjemmelavet islagkage

Isbombe a´la Skovby

Frisk frugtsalat

Ostelagkage

Inkl. velkomsdrink

Hvidvin, rødvin, dessertvin ad libitum

Kaffe m. småkager

Øl og vand

Pris pr. couvert i 7 timer: kr. 465,-

+ salleje: kr. 1900,-

Ønskes en ekstra time + kr. 45,- pr. person.

Kontakt os

Hvad er dit navn? *
 
Hvad er dit telefonnummer? *
 
Hvad er din E-mail? *
 
Postnr. og by
Besked *
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt
 

Kontaktoplysninger

Skovby Forsamlingshus/ Knud Erik Hansen 

Assensvej 17, 5400 Bogense

64 81 15 16

info@skovbyforsamlingshus.dk 

logo2

Om firmaet

​Hos os er så godt som alt mad hjemmelavet. Vi ligger vægt på at råvarerne skal være friske og af go kvalitet. Dette gælder ligeledes vores vine som vi får leveret fra P.S. import.​ Vi er beliggende på Nordfyn, kun få kilometer fra Bogense.