Om os

Hos os er så godt som alt mad hjemmelavet. Vi bager alt brød(dog ikke rugbrød), kager og småkager. Vi sylter rødbeder og laver agurkesalat. Vi laver is og fromager. Hos os PILLER vi kartoflerne pr. håndkraft, i det hele taget forsøger vi at lave alt det vi kan fra bunden af. Vi ligger vægt på at råvarerne skal være friske og af go kvalitet.

Dette gælder ligeledes vores vine som vi får leveret fra X – wine

Knuderik Hansen har været ansat som vært i Skovby Forsamlingshus i snart 14 år. Han er udlært kok og har på de 14 år formået at arbejde det op til at det i dag er et forsamlingshus med daglig aktivitet i form af forskellige aktiviteter. Eksempelvis: bankospil hver tirsdag som afholdes af bestyrelsen bag Skovby Forsamlingshus, Stolemotion hver onsdag formiddag i vinterhalvåret som afholdes af senioridræt.

Vildt 60ér rock som afholdes og arrangeres af værten 2 gange om året. (der serveres vildt buffet og efterfølgende danses til 60ér rock).

Der afholdes Mortensaften med god andesteg og hyggemusik

Værten arrangerer EN stor julefrokost med masser af jule-sule mad og go dansemusik.

Fester af enhver art og desuden laves en masse mad ud af huset som vi kører ud på det meste af Fyn

Der har i 2010 været ca. 130 arrangementer plus bankospil og stolemotion.