Mad og arrangementer i huset

Forretter

  • Aspargessuppe

    49,-
  • Hønsesalat på ananasring

    53,-
  • Tarteletter m. høns i asparges

    52,-
  • Kold fiskeanretning

    69,- (+20,-)
  • Urtefarseret rødtungefilet

    79,- (+30,-)
  • Ristet laks m. krydderurter

    75,- (+20,-)
  • Fersk røget laks m. spinat

    75,- (+20,-)
  • Rejecocktail

    69,- (+20,-)
  • Laksemousse m. rejesauce

    63,-
  • Mini croissant m. hummersalat

    75,- (+20,-)

Stegeretter

  • Svinekam stegt som vildt

    93,-
  • Sprængt svinekam m. gemyse

    93,-
  • Kalvesteg stegt som vildt

    109,- (+25,-)
  • Kalvesteg m. gemyse og husets sauce

    115,- (+25,-)
  • Oksesteg m. bønner og glaserede løg

    79,- (+30,-)
  • Oksehøjreb m. fyldt tomat

    135,- (+30,-)
  • Oksemørbrad m. tilbehør

    dagspris
  • Dyrekølle m. franske ærter

    145,- (+30,-)
  • Dyreryg m. waldorfsalat

    dagspris
  • Høns og oksekød i flødepeberrod

    98,-
  • Farseret kalkun m. gemyse

    105,- (+10,-)

Desserter

  • Isbombe a'la Skovby

    56,- (+ 10,-)
  • Fløderand m. frugter

    53,-
  • Mandelrand m. abrikossauce

    52,-
  • Romfromage m. kirsebærsauce

    53,-
  • Nøddekurv m. frisk frugt og rørt is

    59,-
  • Desserttal. m. chokoladekage, rugtsalat, sorbet i chokoladeskål og rørt is

    75,- (+ 20,-)
  • Isrand m. jordbærsauce

    53,-

Natmad

  • Aspargessuppe

    49,-
  • Biksemad m. spejlæg

    56,-
  • Natmadsbuffet (ej d.t.)

    75,- (+25,-)
  • Glaseret skinke m. salat

    59,-
  • Frikadeller m. kartoffelsalat

    53,-
  • Sandwich

    20,- pr stk

Forslag til "åbent hus" eller receptionsbuffet (min. 30 couv)​

*Denne buffet kan også anbefales til barnedåb

  • Varmrøget laks

  • Tarteletter m. høns i asparges

  • 2 slags tærter

  • Kyllingebryst garneret med paprikasauce

  • Glaseret skinke

  • Salat apex

  • Broccolisalat

  • Pastasalat

  • Kartoffelsalat

  • Osteanretning

  • Ostelagkage

  • Frugtsalat

  • Brød og smør​

    Kr. pr. couv. kr. 225,00 ​
    Includeret i prisen er kaffe m. småkager hvis arrangementet finder sted i Skovby Forsamlingshus​

Brunch

  • Laks

  • Kogt skinke

  • Rullepølse

  • Spegepølse

  • Leverpostej

  • Små pandekager

  • Røræg

  • Bacon

  • Brunchpølser

  • Blødkogte æg

  • Jordbærmarmelade

  • Appelsinmarmelade

  • Alm. skæreost

  • Brieost

  • Skimmelost

  • Ostelagkage

  • Frugtfad m. bla. melon

  • Smør

  • Franskbrød

  • Rugbrød

  • Valnøddebrød

  • Blandede rundstykker

  • Kanelsnegle

  • Brunsviger

  • Kaffe

  • The

  • Juice

  • Mælk

    Pris pr couv. Kr. 155,-
    Ønskes også lagkage + 15,- pr. cov
    ​Salleje kr. 225,- pr time​

​Menu forslag til grupper og busselskaber(min. 25 pers)

  • Stegt sprængt svinekam med rodfrugter

  • Nakkesteg med rødkål

  • Farsseret ribbensteg med grøntsager

  • Kogt oksebryst med flødepeberrod

  • Kabonader med ærter/gulerødder

  • Dansk bøf med løg

  • Citronfromage

  • Romfromage

  • Fløderand med frugter

  • Æblekage​

    ​Vælg 2 retter for 125,- kr.

Tag-selv-bord

Salatbar kan laves om til 4 lækre blandede salater

Fiskebord:

  • Kold fiskeanretning m. rejesauce

  • Varm røget laks m. spinat

  • Laks bellevue

Stegebord: (vælg 2 stege)

  • Krydret svinekam, lammekølle

  • Kyllingebryst i paprikasovs

  • -eller evt. glaseret skinke

Hertil serveres:

  • Flødekartofler, kartoffelsalat

  • Petit Kartofler

  • Grøntsagsgratin

  • Hjemmebagt brød

Dessertbord:

  • Hjemmelavet is

  • Frisk frugtsalat

Inklusiv:

  • Hvidvin, rødvin, dessertvin ad libitum

  • Kaffe m. småkager

  • Øl, vand og vin

    Pris pr. couvert i 7 timer: 430,00,-
    + salleje 1600,00,-

Festarrangementer

Forretter

  • Tarteletter m. høns i asparges

  • Laksemousse m rejesauce ​

Stegeretter

  • Oksesteg m. bønner og glaserede løg

  • Hamburgryg m/ grøntsager

Desserter

  • Hjemmelavet is

  • Nøddekurv m. frisk frugt ​

Natmad

  • Frikadeller m. kartoffelsalat

  • Glaseret skinke m. salat

Inklusiv

  • Hvidvin, rødvin, dessertvin ad libitum

  • Kaffe m. småkager

  • Øl, vand, og vin.

    Pris pr. kuvert i 7 timer: kr. 415,00 + salleje kr. 1600,00
    Der er mulighed for andre menuvalg - nogle mod tillæg​.
    Udvid festen med én time kr. 45,- pr. person

Festarrangement - 5 timer​

Smørrebrød/snitter

  • Håndmad / Snitter

    22,-
  • Sandwich

    20,-​

Platte

  • Rullepølse m. sky og løg

  • ½ æg m. rejer

  • Frikadelle m. rødkål

  • Ost og frugtsalat ​

    Pr. kuvert: kr. 89,-

Anretninger

  • Karrysalat

  • Rejer m. mayonnaise

  • Ferskrøget laks m. asparges

  • Roastbeef m. ristet løg

  • Skinke m. italiensk salat

  • Mørbradbøf m. champignon a'la creme

  • Ost og frugtsalat

    Pr. kuvert: kr. 165,-
    Ønskes brød og smør kr. 12,- pr. couv.
    ​ Ved levering må kørsel påregnes​

Find vej

Skovby Forsamlingshus

Assensvej 17
5400, Bogense

Telefon

Firma

Fredag aften blev der traditionen tro sikkert serveret masser af andesteg rundt i det danske. Hvertfald i Skovby forsamlingshus .
Lørdag hejste vi flaget for Grete🇩🇰🇩🇰Tillykke og TAK for endnu en fest.

Idag er julestemningen næsten kommet snigende da de første juledekorationer nu er lavet. Jule bord til julefrokost i morgen.

Husk det er næste mandag d 20 november der er spisning og arrangement med " den syngende maler" tilmelding skal ske til kaj Andersen på 64841456
... See MoreSee Less

View on Facebook

Joan Dammand Jørgensen, Annemarie Madsen and 35 others like this

Tove Faurskov HansenHvor er det bare nogle flotte dekorationer I laver. Og sikke dog en dejlig andesteg, jeg tror aldrig jeg har smagt noget der er bedre. Det er så mørt og saftigt, og så er det nogle flotte store stykker.Det er simplethen bare så vellykket det hele. Mange tak for det.

5 days ago   ·  1
Avatar

Marianne Flindt RyeHvor er den flot.😊

5 days ago
Avatar

Anette PoulsenDe er så flotte

5 days ago
Avatar

Elisabeth JensenSuperflot ...

5 days ago
Avatar

Comment on Facebook

TOP